Romige burrata vergezeld van rijpe tomaten, basilicumolie en geroosterde pijnboompitten.

Zongerijpte tomaten, knapperige komkommer, kalamata-olijven, rode ui en authentieke Griekse feta.

Traditionele Balkansalade met fijngesneden groenten, zachte kruiden en royaal geraspte sirene-kaas.

Malse gegrilde kipfilet op een frisse seizoenssalade met een lichte Mediterraanse citroendressing.

Huisgemaakte tzatziki, rokerige ajvar en romige hummus, geserveerd met versgebakken pide brood.

Rijke selectie van ambachtelijke charcuterie, kazen, ingelegde groenten en hartige dips om te delen.

Knapperige handgerolde filodeegrolletjes gevuld met feta, verse peterselie en lichte kruiden.

Gekruide Turkse knoflookworst zachtjes gebakken in een rijke tomatensaus met zoete pepers.

Goudbruin gegrilde Cypriotische halloumi besprenkeld met tijmhoning en geroosterd sesamzaad.

Sappige zeegamba's gebakken in bruisende knoflook-kruidenboter met een vleugje chili.

Goudgele frietjes bestrooid met verkruimelde feta, oregano en een vleugje knoflooksaus.

Gemarineerde olijvenmelange met blokjes authentieke feta en verse rozemarijn.

Mals gemarineerde spiesen van de houtskoolgrill met gegrilde seizoensgroenten en tzatziki.

Klassiek gekruide rundergehaktballetjes met geroosterde ajvar, rijst en warm platbrood.

Traditionele Balkan gehaktrolletjes geserveerd met zachte somun, gesnipperde ui en kajmak.

Gegrilde malse kipfilet in een fluweelzachte saus van bospaddenstoelen en fijne kruiden.

Ovenpannetje met gamba's, tomaat, paprika en gesmolten kaas, langzaam gegaard en gegratineerd.

In de oven gegaarde zalmfilet met verse kruidenolie, citroen en geroosterde mediterrane groenten.

Geroosterde aubergine gevuld met aromatische groenten, tomatenconfit en gegratineerde fetakaas.

Royale combinatie van kip souvlaki, köfte, ćevapi en gegrilde groenten om samen van te genieten.

Verse pasta gewenteld in een rijke roomsaus met malse kipstukjes en gebakken bospaddenstoelen.

Linguine met zongerijpte tomatensaus, sappige gamba's, knoflook en fijngehakte verse peterselie.

Pasta met huisgemaakte basilicumpesto, geroosterde pijnboompitten en een bol zachte burrata.

Krokante filodeeglaagjes met walnoten en pistache, geserveerd met ambachtelijk vanille-ijs.

Huisgemaakte chocoladebrownie warm uit de oven met een zachte kern en een bolletje ijs.

Romige Griekse yoghurt overgoten met vloeibare berghoning en knapperige walnoten.

Een feestelijke proeverij van onze favoriete huisgemaakte nagerechten voor twee personen.

Een volle, elegante rode wijn met tonen van zwarte bessen, cederhout en zachte fluwelen tannines.

Fris en mineraalrijk wit met nuances van citrusbloesem, perfect passend bij onze visgerechten en mezze.